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Aceite de Oliva de Producción Propia

Este Aceite a sido obtenido de la finca Las Azuelas con una extension de 5 hectareas y 850 plantas de Olivo, este año se ha recogido 25000 kilos de Aceituna y se ha obtenido 5000 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior de variedad Picual con una alta puntuacion Organoleptica . Hemos cuidado todo el proceso a lo largo de un año, hemos recogido la Aceituna artesanalmente, la hemos llevado a la fabrica y en un periodo inferior a 12 horas a sido molturada y se ha obtenido el Aceite con unas magnificas cualidades.

La Decantacion del Aceite se hace como hace 100 años, de manera natural, despues de obtenerse el Aceite, este se deposita en unos depositos en forma de cono, a las 24 horas el Aceite se ha subido arriba y abajo quedan todas las impurezas, sacandolas por abajo del deposito. De ahi se pasa a la bodega a un deposito de acero inoxidable, despues se procede a envasarlo directamente sin filtrar.

Este Aceite ha sido seleccionado del primer día de cosecha, de aceitunas verdes, por eso posee un mayor amargor, mas aroma y un inconfundible sabor.
Al ser envasado sin filtrar su aspecto puede ser algo turbio, lo que garantiza su magnifica calidad.
Este Aceite procede de Aceitunas de variedad Picual, por su decantacion natural , tiene un agradable e intenso aroma. En el paladar es Intenso y de sabor afrutado.

Para mas información enviar un e-mail a: pedido@aceitevirgen.com Tel: 600625780

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Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 01 noviembre, 2011.
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